這是小牧媽我的第一個母親節！哥嫂超貼心，特地開車來載我們一家三口，先完成我的心願就是逛大賣場，再來回娘家提前過母親節，一起吃老爸主的牛肉麵還有他們訂的蛋糕。
因為蛋糕是我心中的主角，牛肉麵整個忘記拍XDDD
廢話不多說，來看看法國的秘密甜點《母親節蛋糕限量版》法式野莓牛奶蛋糕+森林莓果佐起士
母親節吃到這個蛋糕整個就是超完美啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這篇一定要放大圖XD
《母親節蛋糕限量版》是哥哥特地去市政府取貨的，宅配沒辦法送 法式野莓牛奶蛋糕~美麗的外表會被送貨人員弄壞掉...
中間的草莓真的很大顆!旁邊是切對半的草莓~旁邊鮮奶油的拉花好可愛
還附贈一支金色蠟燭喔!!
這是打開的樣子~口水在滴了啦XDDD
側拍圖~
從這張特寫可以看到~鮮奶油下方還有一層布蕾餡~中間的夾層是草莓餡和布蕾餡
不要小看這個蛋糕，想說餡料很簡單喔~吃起來是動人心弦的美味~大家吃的時候是"喔~喔~喔~好好吃喔!" "天啊~這蛋糕叫什麼名字!?好好吃"
而且，中間那層草莓餡是真的用草莓打成的醬喔!真的很真材實料!上面的草莓也沒有任何加工的味道，是有點酸酸的草莓~好天然的味道!
鮮奶油不甜，而是醇厚的牛奶香~ 蛋糕是口感濕潤的牛奶蛋糕~加上不知道什麼口味的布蕾餡 這樣的搭配讓整個蛋糕吃起來味道很柔和~而且甜甜加上一點點鹹鹹(我猜布蕾可能是起士)突顯了整個蛋糕的美味，完全不會吃膩喔!好好吃...((淚~~
再來~森林莓果佐起士 這是宅配訂得到的口味 屬於"塔"類~
其實我自己也會做塔，派做不好會讓人容易吃膩。剛剛已經先入口了美味的法式野莓牛奶蛋糕，一開始還怕再吃這個會很膩吃不下~
結果，上面酸酸甜甜的森林莓果醬讓人味蕾大開!我一樣是一口接一口XDDD
這個派的特點在於它是由4種黑森林莓果：黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍莓組合的~所以每一口的位道都不太一樣，蠻有層次感。
不過我覺得這個派是比較走極端的味道，就是酸和甜還有起士的微鹹搭在一起~喜歡吃酸甜的人會很喜歡，不喜歡的人可能就覺得普通。
我個人是覺得它的醬其實不會太甜~和水果的酸搭在一起還滿好吃的!
不過它的確跟 柔和的 法式野莓牛奶蛋糕 走的是完全不一樣的路線~
吃完大家好像還是比較喜歡法式野莓牛奶蛋糕~濕潤的口感，鮮奶油、布蕾和草莓醬融和的柔和美味，的確讓人難以忘懷 XDD
今天實在很感謝哥哥嫂嫂貼心的預備~還帶給我們這麼美味的蛋糕，好開心喔!!!
當然...還是要感謝厲害的東尼主廚做出這麼好吃的蛋糕囉!!!
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